Когда за хлебом удобно заехать позже
Покупателю хочется купить любимый хлеб по пути домой, но часы работы пекарни не всегда совпадают с его расписанием. Автомат может дополнить торговую точку и сделать готовую продукцию доступной в другое время — там, где это позволяет место установки.
Ролик производителя показывает формат Bread in Box. Это пример решения для пекарни: конкретное наполнение, расположение и график работы точки выбирают под свой ассортимент и привычки покупателей.
Хлебу и десертам нужны разные условия
Модульная конструкция позволяет рассматривать разные зоны для разных продуктов. Хлеб и кондитерские изделия нельзя автоматически помещать в одинаковые условия: оборудование подбирают под требования конкретной продукции.
Для покупателя это удобная возможность забрать знакомую выпечку на месте. Для пекарни — дополнительный канал продаж и ещё одна точка контакта с клиентом, при условии продуманного ассортимента и своевременного пополнения.
Начать с того, что любят ваши покупатели
Выберите продукцию, которую удобно покупать готовой: привычный хлеб, выпечку или подходящие десерты. Затем определите место, упаковку и график пополнения. Так разговор об автомате начинается с реальной задачи пекарни.
